来杯98#咖啡!比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生,中石化宣布自己卖咖啡

/, 中国投资, 中国消费者, 中国社交媒体营销, 品牌与定位, 媒体报道, 市场分析, 市场研究, 项目管理/来杯98#咖啡!比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生,中石化宣布自己卖咖啡

来杯98#咖啡!比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生,中石化宣布自己卖咖啡

比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生了。

9月3日,中石化易捷便利店发布全新品牌“易捷咖啡”,首店落户苏州,正式入局咖啡行业。目前,易捷咖啡已推出三大系列产品:92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列)。

一边加油,一边卖咖啡

“巨无霸”终于对加油站下手了

值得注意的是,本次中石化易捷的合作伙伴也大有来头。连咖啡,作为互联网咖啡品类的创建者,近年来保持年均研发40余款新品的节奏,能量惊人。与此同时,其线上营销优势也不容小觑。

搜索“易捷咖啡”微信小程序发现,线上共计15款饮品,被划分为四大类别:手冲咖啡、草本茶饮、花牛苹果、经典咖啡。

从定价来看,咖啡的价格区间在12-28元。相较于市面上其他品牌咖啡,价格更加亲民。从品类来看,基本涵盖经典咖啡品类,比如黑白咖啡、香草拿铁、经典可可等。

除了经典咖啡品类之外,易捷咖啡还依托自身强大的供应链能力,将来自祖国各地的特产和扶贫产品融入创意饮品之中。当咖啡遇上“西藏卓玛泉天然冰川饮用水”与“甘肃天水花牛苹果”,便化身为易捷“苹果冰萃咖啡”。

除此之外,易捷咖啡也并非局限于单一品类。小程序中显示,易捷咖啡同时也售卖茶饮和碳酸饮料,比如罗汉普洱、苹果气泡水,满足不同消费者的需求。

值得注意的是,易捷咖啡小程序中还设定了“咖啡库”一栏。咖啡库的玩法类似于喜欢的歌单,购买过的入库套餐会自动存放到库中,即能方便随时下单,又能实时社交分享。库里的咖啡可以像发红包一样直接微信送给好友,易捷咖啡分食社交红利的野心,显而易见。

中国千亿咖啡市场,如火如荼

眼下,中国咖啡市场正赶上一趟高速列车。 

《2019年-2025年中国咖啡行业市场供需预测及发展前景预测报告》显示:数据显示, 2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯(其中现磨咖啡只有1杯),但中国咖啡市场始终保持着年均20%的复合増长率(世界平均水平的近十倍)。

随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长,加之巨大的人口红利,刺激国内咖啡消费。 

预计到2019年末,中国人均咖啡消费量达7.2杯;到2023年,达10.8杯。

与此同时,《2019年中国咖啡行业市场前景研究报告》显示,2018年中国咖啡市场规模突破2000亿元,随着人们消费观念的转变,预计2020年市场规模将有望突破3000亿元大关。

咖啡行业高歌猛进,带动中国咖啡厅数量迅猛增长。数据显示,中国咖啡厅数量从2007年的1.59万家,快速增长到2012年的3.18万家,再到2018年的14万家,预计2019年咖啡厅市场规模突破350亿。

中国千亿咖啡市场,如火如荼。

1998年雀巢所代表的速溶咖啡打开了中国咖啡消费的大门;1999年星巴克进入中国,以标准化生产与品控的模式推动咖啡馆模式经济发展,填补着近乎空白的中国咖啡市场。

20年后,中国咖啡市场中的咖啡品牌多样,比如瑞幸咖啡、太平洋咖啡、上岛咖啡等;与此同时,咖啡零售服务形式也多样化,比如连锁咖啡馆、便利店咖啡、自主咖啡机等。

2018年是咖啡行业的拐角。资本玩家涌向市场,不仅喝咖啡,还要投咖啡。大量的咖啡外卖、咖啡机应运而生,借势起飞。“互联网+咖啡”语境下,白领用户争夺已经白热化。

卖咖啡比卖油还挣钱?

咖啡年年有,但近两年来不少咖啡品牌都如雨后春笋般冒出来。实际上,早在2018年之时,中石化就已经把手伸到了咖啡领域。

只不过是采取与瑞幸合作的方式,在自家便利店辟出一角,以“店中店”的形式让瑞幸坐落其中。同时,采取易捷+瑞幸的双招牌。

如今仅经过一年时间,中石化就决定亲自大干一场,足以见得它对咖啡市场的重视。除了我们上文所提及的市场潜力足够大之外,其实加油站去卖咖啡,也存在着一些天生自带的优势。用户场景的不同

当星巴克、瑞幸咖啡还在城市的宇宙心中争夺着一波又一波的白领、上班族用户之时,易捷咖啡背靠加油站的用户群体则是会更加丰富一些。

比如,每天自己开车上班的白领、运送货物的大叔、出租车和大巴车司机、自驾游旅客,甚至是摩托车爱好者等。尤其是开车时间较长的司机,刚好就需要咖啡等扛疲劳的饮料。

背靠加油站,人流量足够大

不管你承不承认,加油站是有车一族的刚需。这也意味着,易捷咖啡存在着一定的流量优势。以易捷便利店为例,背靠中石化3万多座油站,其已经在全国开出约2.58万家的门店。

有资料也显示了,从2015年到2017年,易捷销售额增长率都达40%以上。另一方面,易捷便利店目前已经搭建好了强大的前置仓网络,为易捷咖啡的配送做好准备。咖啡似乎比卖石油更加赚钱

近年来,咖啡业务开始成为众多石化公司的重点发力之一。比如,中石油的昆仑好客此前就有推出过咖啡品牌“好客咖啡”。去年,壳牌的一位高管在接受媒体采访时也有表示过,壳牌的便利店每年能卖出大概2.5亿杯咖啡,其咖啡的利润甚至要比石油高出很多。

毫无疑问,加油站去搞咖啡,存在一些得天独厚的优势。即避开了与众多盘踞在一线的咖啡品牌发生正面交锋,也能不费吹灰之力获客。

当然,纵观整个市场,其他咖啡玩家也不是吃素的。当你进入一个新领域之时,易捷咖啡所要面临的挑战也不小。

不按套路出牌的加油站咖啡,另辟蹊径,搅局咖啡市场。区别于传统型咖啡店位于居民住宅区、办公区以及客流量大的繁华商圈,面向都市白领、上班一族的特点,加油站咖啡店拥有得天独厚的场地条件,背靠全国庞大的加油站便利店网络,可谓是站在巨人的肩膀上。

同时,与传统型咖啡店形成消费者错位,在加油站消费场景中,所有进站人群都是潜在客户。目前来看,“加油站+个人消费”的模式很难被超越。

不过,搅局者并非中石化一人,中石油作为中国“两桶油”之一,也大举进军咖啡市场。2018年中国便利店TOP100中,中国石油昆仑好客便利店稳居第二,并且已经在咖啡行业试水,开发了自有连锁咖啡品牌——好客咖啡,价格集中在18-33元。

加油站+咖啡店,无疑是站在巨人的肩膀上,搅起咖啡市场的万丈风云。

zh_CNChinese
en_USEnglish zh_CNChinese