在近来数月中，关于市场上面临着“消费升级”还是“消费降级”的争论，热度只增不减。在刚刚结束的国庆黄金周中，中国消费者的购买力数据再次刷出新高，无疑是在“消费升级”增加真实案例。不管是消费升级还是降级，都离不开消费者最终的真实体验感。只有消费者满意，才能够产生强有力的购买力。  多以消费者为中心   在产品的销售过程中，身为销售人员，一定比消费者更透彻地了解产品的特点。这个时候，消费者对于你来说，是你所需要帮助了解的对象，因为大多数人所涉猎的知识体系是不一样的，也许你所了解的产品知识，对于消费者来说，就是一无所知。  要站在消费者的立场，去思考这个产品的价值所在，而不是一味的产品背书。尤其在产品的销售过程中，不能用理所当然，或者这个产品就是这样，类似的语气与消费者交谈，这个时候消费者会产生一种抵触的情绪。你应该是以一个引导者的身份，让消费者自愿地跟着你的脚步走，如此一来在产品的销售过程中，有了一来一回的互动，才能够和消费者建立良好的交流沟通，真正了解到消费者的潜在需求。  很多知名品牌都会有自己的一些忠诚客户，那这样忠诚客户是怎么来的呢？一定是品牌做出了更好的服务。好比酒店业中经典的案例：记住客户的名字，房间的喜好和饮食习惯等等。把消费者当成朋友一样对待，进行情感之间的互动，这些都是能够和客户建立起良好的情感关系，消费者自然而然地就会信任品牌，增加消费次数，及时进行跟踪服务和反馈。在下一次为消费者服务时，能够第一时间知道消费者的喜好。如果对消费者只是产品服务，并没有延续服务；在消费者心目中而言，企业在消费者心中只是一个商家，并不能发展成忠诚客户的关系。  员工的体验感也尤为重要 企业和消费者之间能够建立起良好的纽带关系，大多数时候都是靠员工进行沟通和接触。消费对企业的形象如何，取决于员工对企业的形象如何。这三者之间是互相联系和影响的。企业应该对于员工沟通，加强彼此之间的交流。其一是因为从员工那里了解消费者的具体需求，其二员工对于企业来说，也是一个消费者的身份，加强企业和员工之间的关系，让员工真正的融入企业文化中。同时企业应该加强对员工进行客户服务管理培训，良好的客户服务技能也是提高消费者体验感的重要一点。  产品宣传无需多余夸大 对于品牌商来说，在产品宣传上，基本都会增加系列的修饰词，去宣传产品的特点。如果一个产品，没有一个很好的吸引点去激发消费者的需求，那这个产品只会变得无人问津。但是，品牌不要多余地去夸大产品的特点，甚至过分的夸张手法，明明没有，却非说成有，这是欺骗消费者，而不是吸引消费。就连最近知名品牌海蓝之谜面霜，也深陷虚假宣传广告的嫌疑，在这期间，在微博上掀起舆论高潮，即使最后是存在相关的功效，但对于消费者来说，对品牌形象已经产出了负面影响。所以品牌在产品宣传上，一定要谨慎行驶，且行且珍惜。 让消费者感受到走心的待遇 [...]

在全民消费升级的市场催生下，享用美食不再仅作为三餐的需求，而是更加日常化与娱乐化，零食品类消费成为这一趋势的典型。近日，CBNData发布了《2018线上零食消费趋势报告》（下文简称《报告》），精炼指出了2018年线上吃货们的四大“择食条件”以及整体零食行业的未来发展方向。 零食的塑形公式——更少添加x更小包装x更多组合 近年来席卷全球的“健康风”，让各大国际快餐企业也不得不绞尽脑汁“洗白”，不仅推出绿色快餐的分支，更大力宣扬营养的食品原料及健康的加工过程，以迎合越来越多“拒绝油腻”的消费者们。作为白领们抽屉里的解压神器、学生党们课桌上的解题助攻、御宅族客厅里的治愈伴侣，零食的“健康”转型是一道精益求精的加减法。根据《报告》显示，对比2016年与2017年线上健康零食关键词不难发现，无添加、粗粮、无糖在2017年健康零食的一众高频词云中脱颖而出，无疑是2016年线上健康零食概念天然、无油炸的进阶。 其中，兼顾了营养搭配和携带便捷的“一日型包装”无添加坚果在近两年来日益受到年轻消费者的认可。根据《报告》显示，无添加混合坚果在2015年到2017年三年内增速保持在三位数，在线上坚果炒货品类销售额中的占比持续上升，与此同时，相比整体坚果炒货消费者，“一日型包装”的消费者人群以19-28岁的95后和90后年轻人为主。一方面，得益于坚果的营养价值在年轻人群中的普及，另一方面，混合型搭配和一日型小包装也迎合了年轻人的生活节奏以及泛化多元的口味喜好。 “辣”帮结派的扩张期——从无辣不欢到辣出层次 2017年的线上爆款进口美食韩国辣火鸡面，引发了一轮又一轮的线上吃播挑战，“辣度”上的比拼博了眼球也促了销量，可见激活味蕾的“辣味”多受国人的待见。根据《报告》显示，2017年线上零食口味排名Top10的依次是：原味、香辣、奶油、麻辣、盐焗、椒盐、五香、甜味、炭烤和奶香。其中香辣和麻辣口味零食不仅在近一年来销售趋势见好，更是2017年TOP10线上零食口味中销售增速最快的零食口味。辣味零食在整体零食品类中销售份额逐年递增，可见线上吃货们日益升级的挑战型赏味心理。而消费者释放的“无辣不欢”零食信号，也得到了各方零食品类的纷纷响应，从肉干卤味、豆干蔬菜干、饼干膨化、坚果炒货、到海味即食等，其中肉干卤味占据的份额最大。此外，辣味中除了较为主流的香辣和麻辣之外，还衍生出泡椒味、甜辣味、山椒、甜辣等不同风味的辣味零食，可谓是辣出层次，辣出风格。从2017年线上不同风味辣味零食销售增速来看，鲜辣和酸辣口味的零食成功引起了吃货们的尝鲜意愿。 舌尖上的中国零食——迎来线上肉食动物和淀粉消客 系列纪录片《舌尖上的中国》不知带起了线上多少地方特色美食的生意，这让过往只能金贵地存在于伴手礼清单中的地方特产零食也迎来了去全国各地吃货家“串门”的时代。根据《报告》显示，从2015年到2017年，线上地方特产零食的消费人群逐年增长，其中23-28岁以及51-70岁的消费群体是2017年线上特产零食的主要偏好人群。不得不说，90后真真是在满足味蕾这件事儿上极具包容性的人群，和阿姨、伯伯撞个零食包也不足为奇。与此同时，消费者购买线上地方特产零食的品类也日趋均匀，在坚果炒货和蜜饯果干类特产上的金力，开始逐渐分散至肉干卤味和糕点点心类特产零食上。 纵观2017年线上销售额前十的地方特产零食所在省份不难发现，来自四川、浙江和湖北的肉干卤味；来自云南、安徽的糕点点心在2017年实力涨粉。 从酸酸甜甜嘎嘣脆到垫饥入味有嚼劲，吃货们的舌尖喜好绘制的线上特产零食偏好图鉴值得收藏！ [...]

大家都知道：在“水深火热”的美帝人民中，流传着一款“神奇的东方产品”——一瓶老干妈收服了多少歪果仁的心和胃，在亚马逊上也是好评如潮。今天要介绍的主角是比老干妈更加耀眼的国货明星，在美国亚马逊上，它的评分高达4.3星，和老干妈一样。但它却以1020条评论，把只有74条评论的老干妈远远甩在身后！我们来看看这款明星产品，在营销的路上有哪些值得我们学习的地方。 外国评论令人捧腹大笑 在开始分析“套路”之前，我们可以先来看一下它在外国人眼里究竟是怎样一款产品：1、就像在你的屁眼上涂了玫瑰色的冰淇淋那样，清凉而持久。2、创造这个药的人应该得诺贝尔奖，应该在奥运会上坐最前最好的位置！ 3、就好像是你的屁股在抽薄荷香烟一样，冰凉清新。美国人，对不起，这一局是中国彻底赢了！ 4、就像一阵寒冷激爽的冬季微风，从你的菊花中穿过~ 5、如果这是梦，请不要叫醒我~ 不光是歪果仁，我大天朝国民评论破万条，其中也不乏亮点。 马应龙的视频广告堪称国内广告界的战斗机！！没有最污，只有更污，大写的服！比较遗憾的是经典的广告目前没有找到，印象依然比较深刻。 病毒式营销 合作小视频宣传 [...]

12月12日，澳大利亚购物中心地产巨头Westfield Corp(ASX:WFD，下文简称Westfield)正式宣布接受欧洲最大商业房地产集团Unibail-Rodamco（尤尼百—洛当科）328亿澳元价格的收购要约。以创始人Frank Lowy为首，执掌Westfield长达57年的洛伊家族正式退出一手建立的庞大商业帝国。多少澳洲人心中的商业骄傲就此被画上句号，对于这件收购案的背后，且来看看分析师Iris Lin 林嘉尧是怎么说的。 Westfield终结者究竟何方神圣？ 2007年由法国地产集团Unibail和荷兰地产公司Rodamco合并而成，创立五年时间内，Unibail-Rodamco集团总资产已经达到393亿欧元，成为欧洲最大的商业地产公司。集团在欧洲地区坐拥超过70家购物中心，每家年平均访客量超过600万人次。其中不乏巴黎四季商业中心、巴黎大堂等知名购物中心。 Unibail-Rodamco首席执行官Christophe Cuvillier表示，集团过去三年以来一直着手对Westfield的收购。集团未来将持续延伸Westfield多年来树立的品牌形象，利用两家公司间的协同效应打造一个世界级的购物中心地产帝国。 Unibail-Rodamco [...]